2013 Amarone Tedeschi Monte Olmi

2013 Amarone Tedeschi Monte Olmi

2013 Amarone Tedeschi Monte Olmi

  • Traubensorten: Corvina, Molinara, Corvinia
  • Ausbau: Barrique
  • Alkoholgehalt: 15.5 %
  • Trinkreif: 2020-2029
Vinifikation / Ausbau Die Trauben werden angetrocknet. Daraus ergibt sich aus 100kg Trauben nur 25 bis 35 Liter Wein. Lagerung im grossen Holzfass. Terroir Cru (Reblage) Monte Olmi – 3 ha. 200-350 müM. Charakter Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Aromen pendeln zwischen Weichselkirschen, Lorbeer und Dörrpflaumen. Sehr extraktreicher Körper mit fleischiger Fülle, welcher auf einer samtigen Säure aufbaut.
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