Grappa di Ruché

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Im Jahr 2005 haben wir aus dem Trester der Ruché-Traube unseren ersten Grappa gebrannt. Während drei Jahren reift er im Barrique zu einem weichen, samtigen «Digestifo» heran. In seinen 45° Alkoholgrad entfaltet sich der Geist der Traube in dezent floralen Aromen.
Ausbau:
3 Jahre im Barrique
Ausschanktemperatur:
17 C°
Alkoholgehalt:
45 % %
Traubensorten:
Ruché