St. Germain Holunder Likör

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St. Germain ist ein natürlicher Likör aus Frankreich mit verschiedenen Noten von tropischen Früchten, Grapefruit und Birne. Er ist der weltweit erste handgefertigte Holunderblüten-Likör. Hergestellt aus 100% frischen, handverlesenen Holunderblüten, welche einmal im Jahr geernet werden. Während diesen 4-6 Wochen weisen die Blüten ihr intensivstes Aroma auf. Nachdem die Blüten gepflückt wurden, werden sie mit einem "Eau-de-Vie" und reinem Zuckerrohr mazeriert, um die Frische und den fruchtigen Charakter der Holunderblüte zu maximieren. Im Vergleich zu den konventionellen Likören, weist St. Germain einen sehr niedrigen Zuckergehalt auf. Lässt sich gut mit Basisspirituosen wie Tequila, Gin, Wodka, Whisky, Scotch, Rum, Pisco oder auch Wein und vorallem Champagner kombinieren. Strohfarbener Likör. Ausgewogen, fein, herbe Süsse, fruchtig und spritzig im Geschmack. Enthält wenig Zucker, keine Konservierungsstoffe 100% Naturbelassen. Nach Anbruch die Flasche kühl stellen und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Ausbau:
Barrique
Ausschanktemperatur:
Alkoholgehalt:
20 % %