
Charakteristik charmante Aromen nach Waldbeeren, feine Tannine. Am Gaumen harmonischer Holzeinsatz mit feinen Röstaromen und Vanille, rund und weich im Abgang, gut balanciert Serviertemperatur Trinkreife 15° – 17 ab März 2015 – sehr gute Lagerfähigkeit Speisenempfehlung wu¨rziger Käse, getrocknete Tomaten Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce; Lammragout mit Paprika und Rotwein; Rehrücken mit Selleriepüree
- Ausbau:
- Barrique
- Ausschanktemperatur:
- 16 C°
- Trinkreif:
- 2022
- Alkoholgehalt:
- 12 % %
- Traubensorten:
- Blauburger,