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2016 Rioja Muga Reserva

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Der Rioja Muga Reserva leuchtet tiefschwarz mit violetten Einschlüssen im Glas. Die eleganten Waldbeerenaromen werden von den schön eingebundenen Röstaromen begleitet. Am Gaumen eine stark konzentrierte Fruchtaromatik, facettenreich, leicht schokoladige und nussige Aromen. Er zeigt geschmeidige Tannine mit einer mineralischen Note und einem einheitlichen und eleganter Stil. Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in grossen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate.
Ausbau:
Barrique
Ausschanktemperatur:
18 C°
Trinkreif:
2020-2030
Alkoholgehalt:
14.5 %
Traubensorten:
Garnacha, Tampranillo