2017 Das Phantom

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Dieser Rotwein-Cuvée ist eine dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer- Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen. Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang.
Ausbau:
Im Barrique
Ausschanktemperatur:
17 C°
Trinkreif:
2019-2024
Alkoholgehalt:
13.5 % %
Traubensorten:
Blaufränkisch,