Die Reben gedeihen auf sandigen Böden auf bis zu 40 Metern über Meer. Kristallines Bouquet, Zitrusnoten, Pfirsich, weisse Blumen, ein Hauch Salbei und Schieferstein. Am Gaumen frisch, lebendig, wunderbar präzis und mit einem fruchtig-saftigen, leicht salzigen Finish. Ideal zu Fisch, Krustentieren oder solo als sonniger Apérowein.