2020 Sazar Alicante Le Stadere Maremma

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Sechzehn war der alten etruskischen Zivilisation heilig. In ihrer Sprache weist das Wort "Śazar" auf diese Nummer hin. Sechzehn waren die Sektoren, in die sie in ihrer Kosmologie das Himmelsgewölbe einteilten, aber auch Raum und Zeit wurden in Sechzehntel unterteilt. Diese Verbindung zwischen Himmel, Sonnenstand und Erde spiegelt unsere Art wider, mit der Natur umzugehen, ihr zuzuhören und uns von ihr leiten zu lassen. Sazar ist ein subtiler, ausgewogener, eleganter und gleichzeitig fruchtiger Wein, der fachmännisch aus der alten Alicante-Traube hergestellt wird, die von den Spaniern im 17 Spagna. Sein fruchtiges und elegantes Bukett sind seine Stärken.

 

TRAUBEN Alicante 100%
VINIFIKATION In Stahl.
REIFUNG Zuerst in Stahltanks und dann für 14-15 Monate in Betontanks bis zur Flaschenabfüllung.

Ausschanktemperatur:
18 C°
Trinkreif:
2020-2026
Alkoholgehalt:
13 %
Traubensorten:
Alicante