2020 Chateaude Valandraud St. Emilion Grand Cru
2020 Chateaude Valandraud St. Emilion Grand Cru
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Pure St. Emilion-Erotik strahlt aus dem Glas. Der Valandraud zeigt unglaubliche Reife und Dichte mit einer Wucht aus schwarzer Frucht – Kirsche, Brombeere, Holunder und etwas Cassis. Viele noble Kräuter und Anflüge von ätherisch kühler Minze prägen das Bouquet und verleihen ihm den besonderen Tiefgang. Schon dieser Duft ist es wert, dass man den Wein probiert. Röstaromen nach Schokolade und Kaffee sind Zeugen eines gut ausgewogenen Holzeinsatzes. Der Gaumen ist geprägt von einer wuchtigen Extraktsüsse und einem Schwall von saftiger, schwarzer, reifer Frucht. Das ist ein gewaltiger Brocken im Glas, aber der Valandraud 2020 hat doch eine gute Balance dank seiner exzellenten Säure. Sicher braucht er noch ein paar Jahre der Reife, bis er sein volles Potenzial ausspielen kann, aber man merkt schon jetzt, dass es ein grosser St. Emilion ist. Einnehmend, aber nicht anstrengend mit einer überwältigenden Länge. Das ist Valandraud in Höchstform.
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