Die Basis von NOILLY PRAT bilden zwei Weissweine, Picpoul de Pinet und Clairette. Diese Mélange reift acht Monate im Holzfass, danach ein weiteres Jahr an offener Luft in Holzfässern. Anschliessend erfolgt die Zugabe von natürlichen Fruchtessenzen und mehr als 20 Kräutern. Geschmack und Genuss: Der trockene Wermut wird als edle Zutat in Premium Cocktails verwendet oder in der Gourmet Küche.